Horno Industrial Maigas 2 Cámaras – Bandeja 58×65 cm
El horno industrial Maigas 2 cámaras bandeja 58×65 cm está diseñado para cocción profesional en panaderías, pastelerías y cocinas industriales. Equipado con ladrillos refractarios, garantiza una distribución uniforme del calor y óptimos resultados en alta producción.
Características técnicas del horno Maigas 2 cámaras
- 2 cámaras independientes con capacidad para bandejas de 58×65 cm
- Frente y puertas de acero inoxidable
- Ladrillos refractarios de alta eficiencia térmica
- Válvula de control de gas con seguridad integrada
- Termómetro análogo de 0 a 400 °C
- Atril esmaltado para estabilidad estructural
- Certificación SEC
Ventajas del horno industrial con ladrillos refractarios
Los ladrillos refractarios aseguran una cocción uniforme, lo que mejora la calidad del pan y productos de pastelería. Además, permite mantener la temperatura sin variaciones bruscas.
Aplicaciones en el canal Horeca
Ideal para panaderías y pastelerías profesionales, así como para cocinas de restaurantes y hoteles que requieran equipamiento gastronómico industrial confiable.
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